輔料:亞麻籽油，胡椒粉，香蔥，鹽1g，醬油10g，醋15g，五香粉1g。
步驟:
1，白蘿蔔切成均勻的細絲。厚度比火柴棍粗壹點。
2、加鹽拌勻，腌制十分鐘。
3.腌制十分鐘就會出湯。
4.用布把湯包起來，然後擠出來。
5.擠出水分後，加入約10g油，攪拌均勻。
6.用油拌勻，再加入五香粉和少許鹽拌勻。
7.兩份糯米粉和壹份玉米粉。
8.把面粉攪拌均勻。那就是每壹根絲上都均勻的塗上了面粉。也沒有多余的粉。
9、冷水上鍋，水燒開後蒸四分鐘。
10，鍋裏放亞麻籽油，小火煸香花椒。也可以用其他食用油代替。
11.花椒翻炒後取出。倒入切碎的蔥，翻炒。
12，倒壹點醬油炒香。冷卻後，將醋放入果汁中。
13.把蘿蔔絲放在涼菜裏，澆上醬汁。只要淋上壹點辣椒油。