意大利面200克
碎牛肉150克
1西紅柿
半個洋蔥
芹菜的半根
大蒜2瓣
番茄醬100克
黑胡椒2g
比薩餅裏有壹點草。
橄欖油30毫升
壹點鹽
意大利肉醬面怎麽做？
湯鍋內倒入足量的水，加入少許鹽，水開後放入意大利面，煮至面條熟無白芯，撈出冷水，加入少許橄欖油拌勻備用。
牛肉末用少許鹽腌制5分鐘；將西紅柿、洋蔥和芹菜洗凈，切成丁，大蒜切碎。
鍋內倒入橄欖油，油熱時放入蔥末和蒜末，翻炒至香，放入牛肉快速翻炒，放入番茄丁翻炒番茄醬和芹菜碎2分鐘，放入黑胡椒、披薩草和鹽翻炒1分鐘，制成番茄牛肉醬。
將煮好的意大利面放入盤中，澆上番茄醬。
技巧
意大利面的包裝上，會標註煮面條的時間，所以按要求煮就好了。？
第壹步:炒醬？
第二步:煮面條。