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柑橘的營養價值

1柑橘含有蛋白質、脂肪、淡水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B、維生素B2、煙酸、維生素C、橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、檸檬酸等營養成分。具有生津止咳、潤肺化痰、美容養顏、潤腸通便等多種功效。

美容養顏柑橘和普通柑橘壹樣,含有豐富的維生素c,這種維生素具有很強的抗氧化作用,食用後可以幫助清除體內的自由基,減少其對身體的傷害,美容養顏。

3緩解便秘柑橘的膳食纖維含量很高。食用後會吸收胃腸道大量水分,增加食物殘渣濕度,促進胃腸蠕動,對緩解便秘有壹定作用。

4防止心腦血管老化橘子皮中含有的橙皮苷成分可以加強毛細血管的韌性,從而降低血壓,擴張心臟的冠狀動脈。柑橘中的檸檬酸這種酸性物質還可以預防動脈硬化,緩解疲勞。經常食用對預防心血管系統衰老有很好的作用。