2豆腐皮熱量高嗎？100克豆腐皮含熱量409卡，比妳吃的米飯高很多。但需要知道的是，這個數值是按照豆腐幹皮計算的。拿壹塊豆腐皮，泡壹會兒，再放鍋裏煮。妳可以做很多菜。所以如果說的是煮熟的豆腐皮，100克煮熟的豆腐皮可能只有五六十卡熱量。
3可以吃豆腐皮減肥嗎？豆腐皮是大豆制品，大豆富含植物蛋白，所以吃豆腐皮其實和吃肉差不多，豆腐皮的熱量比肉低很多。此外，豆腐皮含有鈣、纖維素等。是名副其實的高纖維、高蛋白、低脂肪、低熱量的食物，可謂是減肥者的最佳食物之壹。此外，豆腐皮的烹飪方法還有很多，可以煲湯，也可以加入金針菇等食材烤制。不管是哪壹種，味道都很好。