然後，把青椒切成雞肉大小的塊。
將以上材料放入雞丁中，拌勻，腌制半小時，然後只把雞塊放在標簽上，每串串壹片切好的青椒。烤好後放上鹽(喜歡的話擠點新鮮檸檬汁)，就可以吃了。最好用竹簽。如果有百裏香，烤的時候可以在雞肉串上撒壹些。
這個做法是我自己的秘方，不是從網上抄來的。
如果妳懷疑這個食譜，可以查我的資料。我在土耳其長大，比較正宗。這種烘焙方法是比較高檔的私房菜菜譜。
希望對妳有用。
註:目前國內沒有這種成分配方。
我完全是在努力傳播土耳其文化。不給分也沒關系。祝壹切順利。