1.提神:嶗山紅茶含有咖啡因等成分，能提高人體的神經興奮性，增強人體的思維和工作能力。
2.改善消化:嶗山紅茶含有多種生物堿，能促進消化液的分泌，促進消化，緩解胃痛等癥狀。
3.減肥:嶗山紅茶能促進脂肪分解，加速新陳代謝，幫助消耗體內脂肪，達到減肥的效果。
4.抗氧化抗衰老:嶗山紅茶富含茶多酚和抗氧化物質，能有效抵禦自由基的破壞，減緩細胞衰老的速度。
嶗山紅茶的禁忌；
1.不宜過量飲用:嶗山紅茶含有咖啡因，容易導致過度緊張，進而引起失眠、心悸等不適癥狀。
2.孕婦、哺乳期婦女、兒童、心臟病患者、高血壓患者不宜飲用:嶗山紅茶中含有咖啡因和茶堿，會對脆弱人群產生負面影響。
3.慢性盜汗、腎虛、腹瀉患者不宜飲用:因為嶗山紅茶中的茶堿或咖啡因可能會刺激這些人的身體。