首先給大家介紹壹種番茄草魚的方法,既能吃到番茄的維生素,又能補充草魚中的蛋白質。首先,我們將草魚清洗幹凈後,去掉它的頭尾,取出中間的肉切成均勻的塊狀,然後放入碗中,倒入壹些料酒、食用鹽、蔥、姜、蒜和醬油,腌制半小時。油加熱後,再把均勻塗上澱粉的草魚放入鍋中,直到兩面金黃,然後撈出來,把西紅柿切成小塊放入鍋中,然後倒入西紅柿,炒成醬,再倒入炒好的魚塊,非常好吃的西紅柿草魚就做好了。
下面給大家介紹壹下燉草魚的做法。味道很淡,很好吃。首先我們把草魚清洗幹凈後,會把它的內臟和黑膜去掉,然後準備壹些蔥、姜、蒜,把草魚切成塊放在鍋裏,加入食用鹽、料酒、醬油壹會兒,然後在鍋裏放食用油,加壹些調料翻炒,然後我們會把草魚放進去,加入適量的水,用小火燉。當湯變白後,我們加入壹些白醋和食用鹽調味,壹份非常美味的燉草魚就做好了。我們可以放醋,直到草魚塊出鍋。