紅富士蘋果描述有誤。
蘋果硬度高,表面潔凈,色澤鮮艷,酸甜適中,品質好。9-11%的果重為單糖,果肉較其他許多蘋果品種更濃、更甜、更脆,因此深受世界各地消費者的喜愛。與其他蘋果相比,富士蘋果的最佳食用日期更長,甚至不需要存放在冰箱裏。常溫下可以保存4個月,富士蘋果如果放入冰箱可以保存5到7個月。據農業部測定,紅富士蘋果果實含可溶性物質17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比為47:56。每百克果肉含VC 4.465,438+0毫克,還含有人體所需的營養成分,如胡蘿蔔素、脂肪、蛋白質、鈣、鐵等。富士蘋果為大果,平均單果重180 ~ 300g,最大果重可達400g以上。多數果實扁圓形,果形指數0.8左右,少數果實近圓形。授粉不良或花序長時間結果,容易產生畸形肩、歪果。果柄細,少數基部有肉質突起。莖寬、適中、深,偶爾有裂縫。