雖然余甘子營養豐富,對人體有很多好處,但這類食物對人體腸胃有壹定的刺激性。吃多了會引起消化道潰瘍,血液黏稠度增加,血管硬化,血液循環變慢,對中老年人還可能引起心血管疾病。
孕婦也不適合吃余甘子,因為這類食物含有壹些具有收斂作用的微量物質,會減緩孕婦的消化功能,引起高位便秘。
余甘子有很多功能,可以延緩衰老。余甘子中維生素C的含量是蘋果的100倍。這種成分具有良好的抗氧化作用,能清除自由基,還能消除機體代謝過程中產生的有害物質,具有抗衰老的作用。
余甘子還能促進消化。這類食物富含纖維素和果膠,能有效促進胃腸蠕動和消化,對人有很好的作用。
此外,余甘子還能止咳化痰。