補益精血，補益虛損。
功效:蘿蔔是最有益的蔬菜。民間也稱蘿蔔為“小人參”，中醫認為蘿蔔有助消化、順氣、醒酒、化痰、平喘、利尿、散瘀、補虛的功效。還具有抗癌作用。蘿蔔還能降低膽固醇，減少高血壓和冠心病的發生。羊肉味甘，性溫，能助元陽，補精血，益虛勞癆。是很好的滋補強壯的食物，所以湯有助陽、填精、消食、順氣的作用。適合身體虛弱的人。
配料:配料:蘿蔔壹斤半，羊肉八兩。調料:鹽、胡椒粉、蔥、姜。
制作:①將羊肉去筋膜，切成三厘米左右的方塊，先放入沸水鍋中，去血，撈出瀝幹，再放入鍋中，註入適量的水。②蘿蔔去皮，洗凈，切成菱形塊備用。(3)先將羊肉鍋放在武火上，放入蔥姜燒開，再用文火煮30分鐘左右，再放入切好的蘿蔔煮至羊肉熟，將肉和湯放入碗中，加鹽和胡椒粉調味。