蕨根粉*是壹種藥食同源的天然野生植物，即可入藥又可食用，富含鐵，鋅，硒等多種微量元素和維生素及多種必需氨基酸，其VC含量高達28.6多毫克＼百克以上．本草綱目載*蕨根祛熱解毒.，利尿道，令入睡，補五臟不足．蕨根澱粉是當地人民歷來十分喜愛的野生珍稀食品．本產品原料采自深山，天然野生無汙染，經現代工藝取其根部澱粉精制而成．是綠色保健食品中又壹珍品
蕨根粉：
蕨根粉有“清熱解毒，降低血壓，治療冠心病”之功能，對咽喉疼痛、牙周炎、清火、瀉痢有很好的食療效果，是老人、孕婦、兒童理想的營養佳品。
食用方法：取勺量，用少量溫水（40度以下）稀釋後用沸水沖泡即可食用，可加入白糖、蜂蜜或制成果凍和參拌面粉制作其它食品食用。