材料:面粉350克，鹽2克，木薯粉150克。
輔料:1把豆芽、半根黃瓜、1湯匙辣椒油、1茶匙雞粉、1茶匙陳醋、1茶匙鮮醬油、1茶匙香菜、2個大蒜、少許白芝麻和幾滴香油。
步驟:
1，面粉，木薯粉，加少許鹽和適量水和成面團，揉壹會兒，靜置半小時。
2.倒半盆水，開始洗臉。
3.過濾洗滌水，倒入另壹個盆中。
4.放置幾個小時，直到澱粉沈澱。
5、倒到面上，只留下底部粉底，攪拌均勻。
6.在2個披薩盤的底部抹上壹層薄薄的油，在鍋上放上2湯匙的粉漿，蒸熟。2分鐘後可以放在冷水面上，這樣涼，容易撕。
7.蒸好後晾涼，切好皮放入冰箱。
8、豆芽、香菜、黃瓜絲等配料、調料壹起拌勻。
9.制成品