2.金鳳扒雞最早始於1908，采用獨特的制作工藝，用蜂蜜炒雞，配以中藥秘方湯烹制。
3.衡水老白幹酒有2000多年的釀造歷史。據文字記載，興於漢代，盛於唐代，名於宋代。明代被列為國宴用酒，享有“隔壁千人醉，壇上滿是香花”的美譽。
4.槐茂醬菜起源於清朝康熙年間，由紹興轉移到保定，在西街二道口東北角的大槐樹下開店。因老槐樹掩映街巷，趙借景作愛，故將店名為槐茂，希望生意興隆，子孫有福。
5.趙府脆皮魚起源於脆皮魚之鄉趙佳，歷史悠久。有脆皮帶魚、麻辣帶魚、原味帶魚、脆皮鯽魚、麻辣鯽魚、脆皮鯉魚、脆皮鰱魚、脆皮鯧魚、脆皮扁魚、脆皮三文魚、脆皮海魚、脆皮輕魚等等。
以上內容參考:百度百科-河北
參考以上內容:百度百科-槁城宮面
百度百科-趙府酥魚