平菇可以吃嗎？

平菇是可以食用的。是壹種營養價值豐富、無毒的食用菌。食用後對人體健康有益。平菇可在室溫下保存3至5天。如果放在裝滿冷水的水箱裏，可以延長保存時間。或者，平菇洗凈後，可以用冷水浸泡保存。

1.食物

平菇可以食用平菇是壹種食用菌，不含有害物質，食用後不會影響人體健康。此外，平菇富含碳水化合物和氨基酸，食用後能補充人體所需的營養。

2、水箱保鮮

平菇可以放在水缸裏保存。先在水缸裏放少量冷水，然後把平菇掛在冷水上面，再把水缸口封好。溫度保持在15度左右，內部濕度高，可以防止平菇失水。

浸泡在冷水中

平菇可以用冷水浸泡保存。將平菇放入清水中清洗表面的汙漬，然後準備壹盆清水，將平菇浸泡在其中，每天換水壹次，可以保存平菇約1周。