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自制葡萄酒的方法

自制葡萄酒是用葡萄釀造的,壹般是紫葡萄,因為味道比較濃。對於女生來說,喝葡萄酒可以起到美容養顏的作用。葡萄中的礦物質和維生素可以被人體直接吸收,對調節人體健康有很大的幫助。以下是我的整理方法,歡迎閱讀。

佐料

玫瑰葡萄:4000克

佐料

白糖:750克

具體步驟

第壹步

1.8公斤玫瑰葡萄

第二步

2.將葡萄切段,洗凈,用鹽水浸泡10分鐘。

第三步

3.取出並擦幹水分。

第四步

4.白糖稱重。

第五步

5.用手擠壓葡萄。

第六步

6.加入糖,讓它融化。

第七步

7.倒入玻璃密封罐中發酵23天左右。

第八步

8.發酵結束後,準備壹個小篩子和壹個玻璃盆。

第九步

9.用小篩子過濾。

第十步

10.過濾後,沈澱過夜,倒入密封瓶中,密封。

步驟11

11.喝壹杯妳自己釀的酒。這酒香氣四溢。。。。。

烹飪訣竅

1,玻璃密封罐壹定要消毒,可以用白酒擦拭。