土豆粉的神仙做法
1、雞塊土豆粉:
雞腿切塊腌制,土豆粉煮熟過涼水,油熱放入蔥段,煎至蔥段變黃,倒入雞塊和腌制料汁,倒入土豆粉燜熟。
2、火鍋土豆粉:
準備配菜,少油爆香蔥花蒜末,加壹塊火鍋底料,壹勺豆瓣醬,小火炒出紅油,加適量開水,加調料,水開放火鍋丸子煮熟後放配菜和土豆粉,最後放青菜,開吃啦。
3、番茄土豆粉:
油熱爆香蔥花蒜末,放番茄炒出汁,加壹勺生抽,壹勺蠔油,壹勺番茄醬,適量鹽和雞精,加適量水煮沸,放火腿腸,金針菇,香菇,土豆粉煮熟,放青菜煮熟即可。
4、火腿炒土豆粉:
土豆粉煮熟,撈出過涼水,把雞蛋煎熟,火腿煎焦,加入土豆粉,青菜雞蛋翻炒幾下,加入調味料,翻炒均勻即可出鍋啦。