幹白和幹紅都是幹葡萄酒，酒精度壹般不高於16度，所以度數不高，所以喝酒的時候感覺不到太多的酒精，不自覺就容易喝多，所以後勁很大。
葡萄酒屬於果酒，不像我們喝的啤酒、白酒都是五谷雜糧釀造的，口感很不壹樣！剛開始喝酒的時候，水果的香氣很濃，酒精感比較小(酒本身就是含有酒精含量的葡萄汁)，所以快感會增強，所以我們的感覺器官並沒有對醉酒做出明確的指示，導致我們真的喝了很多才傳輸到大腦！我們喝了酒才覺得頭暈！
醉酒的解釋
對於相同酒精度的不同類型的酒，我們的醉酒極限是不壹樣的，因為酒的釀造方法有很大的不同，最終的白酒成分也有很大的不同，這就導致了我們的醉酒。此外，人體對酒精(醉酒)的誘發閾值也基本確定。但是，感覺器官(情緒、舌頭、喉嚨、胃)的敏感會欺騙妳的大腦。基本上，喝酒能讓人興奮。當妳激動的時候，妳的判斷是不準確的。