關東煮的做法是這樣的:方法壹:(1)先將紅蘿蔔和白蘿蔔用水煮熟，然後撈起用冷水洗凈，瀝幹水分備用。
(2)將材料B煮沸，然後將材料A放入煮沸約10分鐘撈起。
(3)關東煮是將竹簽做成的魚丸、肉丸放在精心配制的高湯中煮熟，然後放入湯杯中食用，將蔥花與關東煮醬混合，食用時再蘸食。香味誘人，口感獨特細膩，入口清香，食後回味悠長，嘗壹次就停不下來。
練習2:
步驟:
1.將半個蘋果、兩片海帶、半個蘿蔔、半個胡蘿蔔和幾個蘑菇放入鍋中，加入足夠的水，小火燉2小時以上，然後加入適量的1小勺鹽和1小勺醬油，形成湯底。
2.冬瓜去皮切塊，山藥切段，將娃娃菜、海帶、凍豆腐、魔芋等喜歡的食材放入鍋中煮20分鐘，然後取出放入碗中加入適量湯底，再倒入甜辣醬(番茄醬加少許辣椒醬)。