蔬菜沙拉裏有什麽菜？

蔬菜沙拉的蔬菜種類很多，主要有白菜、紫甘藍、番茄、黃瓜、胡蘿蔔、甜椒、豆芽、芹菜等。蔬菜沙拉綠色、健康、營養、美味，是很多人喜歡的壹道菜。而且蔬菜沙拉最大限度的保留了蔬菜中的各種營養成分。

蔬菜沙拉裏有哪些蔬菜？

蔬菜沙拉主要由卷心菜、西紅柿和黃瓜制成。這是壹種非常健康又有營養的吃法。制作蔬菜沙拉時，可以在普通蛋黃沙拉醬中加入甜鮮奶油，加入的蔬菜可以根據個人喜好隨意增減。

蔬菜沙拉要用新鮮的蔬菜做原料，蔬菜切好後不要放置太久，否則會影響蔬菜的營養和美觀。蔬菜沙拉大都會選擇三種以上的蔬菜，這些蔬菜會營養互補，富含多種維生素。

蔬菜沙拉的制作方法有很多種，過程也很簡單。最常見的壹種做法是將準備好的蔬菜洗凈切碎，將沙拉醬、色拉油、蜂蜜等所有調料混合，然後倒入切好的蔬菜中攪拌，即可直接食用。