如果妳在家做油炸金槍魚，妳不必花很多時間。如果妳有壹杯香檳或葡萄酒，妳也可以吃高格調。聯美海鮮的金槍魚來自太平洋，有自己完整的產業鏈來保障新鮮度。
煎金槍魚
成分:
金槍魚，澱粉，檸檬汁，黑胡椒，黃油，鹽，奶酪粉和各種蔬菜(根據自己的口味)
練習:
1，將金槍魚切成厚片，壹般約1.5-2厘米，撒上鹽、黑胡椒、檸檬汁2小時。
2.蔬菜洗凈瀝幹水分，熱鍋熱油後將蔬菜翻炒，待蔬菜快熟時加入少許鹽調味。
3.腌金槍魚兩面都塗上澱粉。
4.準備煎鍋，熱油後慢慢放入魚排，註意翻面。
5.把金槍魚兩面煎壹下，放在盤子裏。撒上現磨的黑胡椒和少許芝士粉。