釋迦牟尼的果肉呈乳白色，富含維生素A、B、C、蛋白質、鐵、鈣、磷等。釋迦牟尼果中富含的“番荔枝內酯”具有很強的抗腫瘤活性，因此釋迦牟尼果被稱為“抗腫瘤之星”。
釋迦牟尼果壹定要煮軟了再吃。如果買回家後還是僵硬，可以用報紙包好，噴點水，放置壹兩天。變軟後，可以用刀剖開去皮食用。好吃又甜，味道很獨特。也可以切成塊做成各種冰鎮飲料。
它在中國，浙江，臺灣省，福建，廣東，廣西，海南和雲南省有栽培。原產於熱帶美洲；現在世界各地的熱帶地區都有栽培。
果實吃起來像荔枝，故名“番荔枝”，是熱帶地區著名的水果，含蛋白質2.34%，脂肪0.3%，糖分20.42%。種子含油量達到20%。樹皮纖維可以用來造紙。根可藥用治療急性痢疾，精神壓抑和脊柱骨病；水果可治惡瘡、腫痛、健脾。紫膠蟲寄主樹