2.把蛋黃和蛋白分開，只取蛋黃。然後把蛋黃和糖放進碗裏。。(我以後會放冰箱裏，所以直接用保鮮盒。。)。
3.將蛋黃和糖攪拌均勻。
4.把蛋液送去乳白色就行了。。
5.將準備好的牛奶倒入鍋中，煮至微開。。
6.壹邊攪拌，壹邊將煮好的牛奶慢慢倒入打好的蛋液中。。(壹定要慢慢倒少量牛奶。。否則就是“蛋花湯”)。
7.把牛奶和雞蛋混合物攪拌均勻。
8.將混有牛奶的蛋液再次倒入鍋中，煮至微開。之後，將蛋液裝入容器，待涼後放入冰箱的冷凍室。
9.吃飯的時候還撒了點奧利奧餅幹。。將夾心從奧利奧夾心餅幹中取出，將奧利奧餅幹壓碎放入保鮮袋中。。把它灑在冰凍的冰淇淋上。。。(也可以放壹些妳喜歡的水果或者果醬)好！妳完了。