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冰糖雪梨汁怎麽煮

材料:紅梨兩個(沒有紅梨可以用雪梨代替,但最好有紅梨)

成分:

1,冰糖若幹(多晶冰糖,和單晶冰糖的區別是:單晶冰糖是壹個小方粒,多晶冰糖是壹個大的未開封的冰糖,像壹個大鹽塊)。

2.川貝母10g(藥材,中藥店有售)。

練習:

1.紅梨洗凈,對半切開去核,不去皮。

2.將適量的川貝放入紅梨中,用棉線將紅梨的兩半系在壹起。

3.鍋裏的水燒開後,放入含有川貝母的紅梨,加入冰糖。

4.將水轉小火,煮30到40分鐘。

5.趁熱喝水吃梨,註意川貝不能吃。

功效:本方主要用於咳嗽,味酸甜,微苦。吃飯前先辨別咳嗽的原因。如果咳嗽時舌苔厚膩,舌苔生瘡,說明是火咳、肺燥熱引起的。可以在上面吃兩三天,壹天壹頓。如果是感冒或女性月經期引起的感冒咳嗽,可以把冰糖換成紅糖,增加紅棗的數量壹起煮著吃,有溫補補血的作用。