兩塊蛋糕
芋泥:芋頭150g糖和淡奶油。
麻薯:糯米粉110g粘米粉25g糖20g牛奶190g黃油。
蜂蜜紅豆適量
肉松適量
適量的沙拉醬
芋泥土豆泥肉末蛋糕盒怎麽做？
提前烤好壹個奇峰蛋糕卷胚，切成盒子那麽大的蛋糕片。
芋頭提前蒸熟，打碎，在芋頭糊料中加入糖和淡奶油攪拌均勻。我用紅薯代替芋頭。
我也是自己做的蜂蜜紅豆(炒之前紅豆都是用糖泡熟的)。
將紅薯所有材料混合均勻，入鍋蒸熟，蓋上保鮮膜晾涼備用。
在盒子底部放壹塊蛋糕。
鋪壹層芋頭糊。
再塗上土豆。
然後就是壹層蜂蜜紅豆。
展開牙線，擠到沙拉醬裏。
再放壹層蛋糕片。
按照前面的步驟依次鋪設最後壹層。
嘗壹嘗，味道很好。
從側面看，層次分明。
成品1
成品2