材料:米粉(粘米粉)200克，純凈水200克，白糖38克，酵母2.5克，羊奶粉6克。
輔料:蔓越莓幹、紅棗。
步驟:
1，準備好所需食材。
2.稱好粘米粉，倒入盆中。
3.加入壹勺羊奶粉，用刮刀攪拌均勻。
4.倒入稱好的白糖。
5.然後用刮刀攪拌。
6.將酵母粉倒入碗中，加入少許溫熱的純凈水，攪拌，讓酵母溶解在水中。
7.將酵母水倒入粘米粉中。
8.手動打蛋器攪拌至無幹粉，面糊不太稀也不太稠。當攪拌器舉起時，面糊自然流動。
9.蓋上保鮮膜密封，室溫發酵約1小時。發酵的面糊有小氣泡，稍微攪拌壹下。
10.將蔓越莓幹或紅棗切碎。
11，放入矽膠容器中。
12，倒入米糊，大概8-9分飽，表面撒壹些蔓越莓幹。
13，放入鍋中，鍋中加足水，將矽膠杯放入蒸鍋，按向上鍵，選擇火鍋功能，蓋上鍋蓋，中火蒸35分鐘，然後關火，小火燜5分鐘。