巴固蘑菇，韓語是什麽意思？

巴固蘑菇是壹種常見食材，營養豐富，味道鮮美。在韓國也很受歡迎，被稱為“(pang-i-beoseot)”。韓語中，“(pang-i)”是跳躍的意思，因煮熟後會跳躍而得名“跳菇”。在韓國，人們經常用巴骨菇做湯、炒菜、燒烤等美食，味道鮮美，深受當地人喜愛。

除了在韓國被廣泛使用，巴固蘑菇在東南亞等地也有很高的地位。在馬來西亞，八股菇被稱為“香菇”，常被用來制作酸菜魚、燒烤、炒面等美食。在日本，八股菇被稱為“enokitake”，用於制作壽司、火鍋、炒菜等。口感細膩爽口，很受歡迎。

巴固蘑菇營養價值豐富，含有豐富的維生素、礦物質和蛋白質，是壹種非常健康的食品。還具有提高免疫力、預防癌癥的作用，被譽為“長壽蘑菇”。所以建議在八股多吃蘑菇，可以增強體質，預防疾病，促進健康生活。