黃鱔營養豐富，最適合寶寶食用。粥裏面全是黃鱔的血，所以顏色比較深，但是粥甜而不腥，很適合寶寶吃。
佐料
黃鱔肉多的壹碗粥(看寶寶吃多少)
水儲備
佐料
鹽，三四片姜
寶寶愛吃的黃鱔粥的步驟
1.？先把涼粥放入小鍋，再倒些水。
2.？把鱔魚放在粥裏，準備壹把剪刀，把鱔魚的尾巴活生生的剪下來(可以剪的深壹點主要是讓它出血)，剪好蓋好。
3.？現在把粥和鍋壹起放在煤氣爐上，開小火，讓魚在裏面遊，放血。魚死了可以開中火慢燉(幹了可以加適量水)。
4.？直到鱔魚軟爛，可以用勺子把肉刮出來，鍋裏可以加入適量的鹽。
技巧
咳嗽感冒的寶寶暫時不要吃。魚是毛，要燉很久。刮肉的時候註意不要破了膽囊。