茉莉花茶是綠茶還是紅茶

茉莉花茶既不是紅茶，也不是綠茶，屬於花茶的壹種。制作工藝嚴格，要求采摘後當天晚上沖泡茉莉花，否則做出來的花茶香氣和口感都不好。經常喝茉莉花茶可以緩解疲勞，讓人心情愉悅。茉莉花茶的主要產地是福建福州，也是世界茉莉花茶的發源地。茉莉花茶有令人愉快的花香。經常喝茉莉花茶可以緩解疲勞，使人心情愉快，飯後清新口氣。

茉莉花茶的開發；

1884年馬戰爭後，福州港將茶葉稅提高了50%，以增加建造新船的收入。

1885到1886到英國的福州茶，質量低劣，被之前英國人不願意喝的印度紅茶取代。

從65438年到0889年，福州紅茶出口減少40%，僅剩下茉莉花、烏龍茶等特種茶種為世界第壹大出口，印度取代福州成為世界第壹大茶港。

到了90年代，福建出現了大量的其他茶葉品種，福州本地茉莉花茶企業的壟斷和茶葉價格的惡性競爭，使得福州茉莉花茶企業從當時的500多家減少到三四十家。