2、蔬菜：西紅柿富含維生素，可以幫助肝臟排毒、滋養肝臟和保護肝臟，苦瓜可以祛火解毒。此外大白菜、油菜、菠菜、芹菜、生菜等蔬菜，可以提供必要的維生素和微量元素，保證肝臟中各種酶的活性，對於肝臟有壹定好處；
3、豆制品：如黃豆、豆腐等，豆制品含有豐富的蛋白質，可以在壹定程度上維持組織生長、更新和修復肝細胞，對於肝臟有壹定好處。
肝臟是機體的排毒器官，日常生活中保護肝臟比較重要，但是食物沒有藥物作用，如果有肝臟疾病，患者需要嚴格按照醫生要求使用相關藥物進行治療，以免使疾病進展。