陽澄湖大閘蟹:陽澄湖大閘蟹是江蘇十大名菜之壹，以水質清澈、身上無泥而聞名。
洞庭碧螺春:洞庭碧螺春是江蘇最著名的十大特產之壹。是受地理標誌保護的產品，是茶葉品牌。洞庭碧螺春茶因其外形美觀、色澤鮮艷、香氣濃郁、滋味醇厚，被譽為茶中仙女。
南京鹽水鴨:南京鹽水鴨是南京著名的特產之壹，已有上百年的歷史，是金陵美食的代表之壹。
蘇繡:蘇繡是江蘇十大名繡之壹，也是四大名繡之壹。發源於江蘇吳縣，現已遍布江蘇各地。
南京雲錦:南京雲錦是江蘇十大名優特產之壹，也是國家級非物質文化遺產。它是由兩個人操作的織布機發展而來，體現了人的創造力。