食用方法是用水浸泡,準備連翹、金銀花、菊花,將連翹搗碎,與金銀花、菊花混合,裝袋,制成袋泡茶,飲用前用熱水浸泡3-5分鐘。
連翹原產於我國中北部,在我國山西、河南、陜西等地分布廣泛,以野生資源為主,國外分布於北亞熱帶和暖溫帶地區;喜溫暖濕潤、陽光充足的氣候,抗寒性強,抗旱、耐水濕,對土壤要求不嚴,野生於向陽的山坡灌叢、林緣或山谷、溝壑、樹林中。其繁殖方法有種子繁殖、扡插繁殖、壓條繁殖和分株繁殖。