西瓜汁甘甜爽口，甜而不膩，解渴，解熱，消暑。挑選西瓜時，盡量選擇皮色深、紋路清晰、肚臍眼小的，這樣吃起來西瓜的口感會更脆。西瓜不僅可以直接食用，還可以榨汁後飲用，或者做成冰沙、西瓜冰棍等。
西瓜選購註意事項
建議用戶在購買西瓜時選擇新鮮的西瓜:西瓜富含水分和糖分，是細菌的溫床，但細菌繁殖需要時間。如果買回來的西瓜已經切好放了壹段時間，即使我們仔細清洗保存，也起不了多大作用。
所以，想要吃到健康的西瓜，從購買的時候就要註意了。盡量不要買水果攤上已經切開的西瓜。即使想買切好的西瓜，也要選擇現場切，這樣我們才能掌握存放時間。
以上內容參考百度百科-西瓜。