哪些堅果可以補鋅？

1、板栗 板栗是碳水化合物含量較高的千果品種，能供給 人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣 健脾，厚補胃腸的作用;再次，板栗含有豐富的維 生素C，能夠維持牙齒、骨骼、 、血管肌肉的正常 功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋 骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想 的保健果品。 2、腰果 腰果含蛋白質達21%，含不飽和脂肪酸達40%， 富含鈣、磷、鋅、鐵等微量元素，具有抗氧化、 防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。 而其所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，其中油酸占 總脂肪酸的67.4%，亞油酸占19.8%，是高血 脂、冠心病患者的食療佳果。腰果味甘、性平. 無毒，潤肺、去煩、除痰。此外，腰果還可以健 脾，脾胃不佳的朋友，常吃會有不錯的保健功 效。 3、核桃 核桃營養豐富，有長壽果、長壽果、養生寶之 譽。核桃脂肪的86%是不飽和脂肪酸。核桃是 銅、鎂、鉀、豐富的維生素B6、葉酸和紺 ＞3 1，還含有纖維、磷、鐵 維生素B2、煙酸、