新鮮豆漿壹年四季都可以喝。春秋喝豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏天喝豆漿，消暑防暑，生津止渴；冬天喝豆漿，祛寒暖胃，滋補強壯。其實除了傳統的豆漿，還有很多種豆漿，比如紅棗、枸杞、綠豆、百合等等。
豆漿營養價值高，不含膽固醇和乳糖，對高血壓和糖尿病患者非常有益，也非常適合兒童和老人吃早餐。家裏經常喝豆漿，可以擠芝麻，花生等。做各種口味的豆漿:用黑芝麻擠，我可以把頭發染黑；用杏仁榨可以美白，用核桃花生榨可以健腦，用銀耳榨可以潤肺。
豆渣還含有大豆的營養成分...而豆渣屬於粗糧，有清腸通便、減肥的作用。