檳榔被國際癌癥研究機構證明為壹級致癌物。檳榔含有大量的檳榔堿和生物堿，具有細胞毒性。口腔黏膜與檳榔所含生物堿反應會導致口腔黏膜纖維化。如果人們壹邊嚼檳榔，壹邊抽煙喝酒，患口腔癌的幾率會大大增加。
檳榔不僅是壹級致癌物，長期咀嚼還會造成嚴重的牙齒磨損。專家證明，過量的檳榔堿會引起流涎、嘔吐、利尿、嗜睡和驚厥。
擴展數據
中國食品藥品監督管理局2017公布致癌物名單時，檳榔被列為壹級致癌物。北京大學口腔醫院口腔黏膜學教授、中華口腔醫學會副秘書長劉宏偉表示，我國南方壹些省份的民眾有嚼檳榔的習慣，導致口腔癌發病率上升。
早期檳榔堿逐漸導致口腔黏膜纖維化。患者會出現張口受限、舌頭活動受限、黏膜彈性喪失和潰爛等癥狀，以及疼痛和進食困難。這是口腔癌發生前的癌前病變。而且檳榔有很強的成癮性，時間長了會轉化成口腔癌。
人民網-長期嚼檳榔致癌。