佐料
面粉
250克
熱水
100g配件
發酵粉
合適的配料
鹽
適量的
食用油
適量的
發酵粉
適量的
仙仙
某人的品味
激增
手藝
小時
耗費時間的
普通的
困難
油炸油餅的步驟
油炸油餅的步驟:1 1發酵粉。
油餅煎的步驟:2 2倒入溫水100g,泡打粉融化。
油炸油餅的步驟:3 3將泡打粉水倒入面粉中。
油炸油餅的步驟:4 4加入壹茶匙鹽。
油餅煎的步驟:5 5加入半茶匙泡打粉。
油餅煎的步驟:6 6成面團。(更柔軟)
油炸油餅的步驟:7 7面團2-3小時後發酵。
炸油餅的步驟:在8 8面板上抹壹層食用油,將發酵好的面團揉成30克左右的劑。
油餅煎的步驟:9 9在手上沾壹點油,把面粉壓成煎餅形狀。用刀在面包中間切開兩個口子。
油餅煎的步驟:10 10鍋中放油加熱,加入油餅小火煎,兩面金黃出鍋。