烤箱版，五花肉土豆洋蔥片的用料
五花肉 200克洋蔥 1個土豆 1個生抽 3勺料酒 2勺鹽 20克醬油 1勺生粉 2勺老幹媽 2勺
烤箱版，五花肉土豆洋蔥片的做法步驟
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步驟 1
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將土豆切片，洋蔥切片，肉切稍微厚壹點，切成小塊。
步驟 2
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把肉加入姜，蒜，老幹媽，鹽，生抽，醬油，料酒，生粉腌制壹個小時入味。
步驟 3
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烤盤裏加入壹層錫箔紙好清理，上面刷壹層油，先加入土豆片。
步驟 4
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再加入洋蔥片。
步驟 5
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把腌好的五花肉放在上面，均勻擺開。
步驟 6
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烤箱預熱5分鐘，放入烤箱上下層，170度，烤25分鐘。
步驟 7
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烤好了加上壹些花椒粉。再烤5分鐘。
步驟 8
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烤好以後撒上蔥花就可以開動啦。
烤箱版，五花肉土豆洋蔥片的小貼士