草魚塊300g，2個中等大小的西紅柿。
適量的蔥和姜片
佐料
2湯匙納粹黨徽醬和1/2茶匙鹽。
料酒1小勺玉米澱粉20g
糖1茶匙白胡椒1/8茶匙
番茄燉魚的步驟
1.？草魚段洗凈去鱗，切成方塊。1番茄切丁，1番茄切花瓣，姜切片，蔥切段。
2.？將草魚塊放入碗中，加入姜片、料酒、鹽，用手抓勻，靜置腌制15分鐘。
3.？碗中放入玉米澱粉，將魚塊放入碗中，粘上薄薄的玉米澱粉。如果太厚，用手拍幹。
4.？鍋裏熱油，放入魚塊，小火煎至兩面金黃，瀝幹油備用。
5.？鍋洗凈，再熱少許油，放入切好的西紅柿丁，小火翻炒。
6.？再加入壹片番茄和水，中火煮沸，然後轉小火，直到番茄丁溶解。
7.？加入糖，鹽和萬字醬。
8.？加入炸好的魚塊，蓋上鍋蓋燉約10分鐘。
9.？中間翻幾下魚塊，讓魚完全浸在醬汁裏，煮到醬汁濃稠。最後，加入香蔥和白胡椒即可食用。