芋頭湯怎麽做？

很多人喜歡吃芋頭，可以炒，也可以做成芋頭湯。今天，我將教妳如何做壹個蔬菜芋頭湯。青菜芋頭湯主要是用芋頭和青菜做的。芋頭吃起來很香，和青菜壹起煮營養價值更好。

芋頭湯怎麽做？

成分:

芋頭200g，青菜20g，高湯400ml，吐司1片，香蕉1根。調料:鹽2g，黑胡椒2g。

蔬菜芋頭湯的做法；

1.將芋頭切成滾刀塊，放入蒸籠，蒸20分鐘，取出；

2.蔬菜切段，吐司切丁，香蕉壓成泥；

3.將高湯倒入鍋中，加入芋頭和香蕉，攪拌至粘稠，加入蔬菜、鹽和黑胡椒，煮至未熟；

4、盛出，撒上吐司。

小貼士:

芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂甙等成分。礦物質中，氟含量較高，具有潔齒、防齲、護齒的作用。