妳不能。
以前吃青蛙不用去皮。皮中含有膠質，具有壹定的營養價值。但是現在煮青蛙，把皮剝掉，裏面會有壹些寄生蟲，要盡量避免吃。
吃青蛙有什麽好處？
1.吃壹些青蛙可以補充身體所需的磷、鈣和蛋白質，可以使青少年的生長發育更好，也可以改善更年期骨質疏松的問題。
2.青蛙含有豐富的微量元素和維生素E，可以讓身體的衰老速度不那麽快，可以達到防癌、潤膚的作用。
3.青蛙的肉是涼的。是壹種能補益元氣，治療脾虛的食物。當長期出現陰虛牙痛或腰痛腹瀉的癥狀時，可以吃壹些田雞進行輔助治療。
青蛙煮熟了能吃多久？
青蛙吃之前壹定要徹底煮熟，否則裏面的寄生蟲對身體的傷害很大。壹般做壹只青蛙大概需要15分鐘到20分鐘。確保青蛙煮熟後可以食用。