紅糖的制作工藝更復雜，熬制時間更長，營養物質馴化時間更長，熱量更充足；
2.不同的顏色
紅糖的顏色比普通紅糖要深。甘蔗含有多酚類物質，在特殊環境下容易變黑，多酚類物質對人體健康有益。
3、口味不同
紅糖有焦味，紅糖沒有焦味。焦味和甘蔗味的結合，讓紅糖上壹層樓就有檔次。
紅糖吃多了也會致病。
無論是白糖、紅糖還是紅糖，如果妳把它作為調味品或者飲料，妳都能感受到它的美味，攝取到它的營養。但是，攝入過多反而適得其反。
根據世界衛生組織的膳食指南，糖的攝入量最好控制在每天25克以內。這裏說的糖，包括了我們每天看到的所有甜味糖。糖攝入過多不僅容易患糖尿病，還容易引起齲齒、肥胖、痛風等。更要註意的是，紅糖中含有丙烯酰胺，這是壹種有害物質。
人民網-紅糖、紅糖、白糖吃多了會對身體有害。