膽結石患者吃什麽，食物還是水果有效？

據測定，每100g鮮果含維生素c 100 ~ 200mg，比柑橘高5~8倍，比蘋果高19~83倍，比梨高32~130倍。認為食用新鮮水果及其果汁制品可以防止亞硝酸銨的產生，降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量。具有清熱利濕、化瘀通淋的作用，適用於泌尿系結石患者。二、楊桃:或楊桃。含有糖、維生素B1、維生素C和草酸鹽。果實黃綠色，五棱，果肉脆軟，可生吃或制成蜜餞。我國傳統醫學用於治療尿石癥，適用於膀胱結石或輸尿管結石患者。除了荔枝、龍眼、芒果、榴蓮、菠蘿，其他水果都可以吃。另外，註意不要吃柿子，因為裏面的壹種物質會導致結石。當然，可以作為膽結石輔助治療的水果肯定是首選。至於對膽結石治療有幫助的水果飲食，柑橘類水果等富含維生素C的食物，可以有效防止膽結石的形成，對於已經形成膽結石的人，可以防止病情加重。