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普通家庭牛排的最佳吃法是家庭牛排的簡單吃法。

1.在超市買壹份速凍袋裝牛排(壹般這種牛排都配有調料包和黃油包)。牛排解凍後,用清水沖洗,洗掉牛排表面的血漬,然後等水瀝幹後,牛排就熟了。壹定要把牛排濾幹,不然放鍋裏壹遇水油就灑了。

2.打開調料包裏的黃油包,放入鍋中。(對於壹個新手廚師來說,鍋裏最好用煎鍋,不然很考驗妳的廚藝。)油七八成熱時,放入牛排,慢慢煎至牛排變色。根據自己喜歡的口味把牛排煎到幾度,取出,放在盤子裏,等待最後的醬汁。

3.牛排裝盤後,打開調料包放入鍋中,熬成汁。最後,把煮好的醬料倒在煎好的牛排上。如果覺得簡單的牛排過於簡單,還可以在牛排周圍點綴壹些配飾,比如黃燦燦的玉米粒,新鮮爽脆的蔬菜,給人耳目壹新的感覺。

4.這樣,壹道簡單美味的家庭牛排就做好了。坐在窗邊,欣賞夜色下的城市,拿起手中的酒杯和愛人喝酒,牛排的余味纏繞在舌尖,紅酒的酸甜充滿妳的味覺。