這是壹種四方硬點心，口感酥脆。因為是在爐子裏烤的，所以取了這麽直白的名字。在中國古代，很多面食名稱都與“果”有關，比如“正果”、“桃酥”。
爐果做法:
食品
主面粉150g植物油75ml糖50g芝麻25g輔助小蘇打1g雞蛋15g泡打粉1g。
步驟
1.將植物油放入容器中。
2.加入糖，攪拌均勻。
3.在碗裏打雞蛋，打碎，倒入糖和油的混合物中。
4.加入小蘇打。
5.將所有的配料混合均勻。
6.篩面粉。
7.加入面粉，攪拌均勻。
8.做面團。
9.把它卷成長方形。
10.用蛋液刷表面。
11.撒上黑芝麻，切成小塊，放入烤箱烘烤。