骨頭湯能起到抗衰老的作，而且骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。下面整理了骨頭湯面的家常做法，壹起來試試看
食材主料：
棒子骨800g、面條350g、鹽適量、蔥10g、姜8g、八角4g、菠菜8g、水適量
方法步驟：
1.將蔥切段，姜切片，鍋中放入水，燒開，放入棒子骨，焯水，去除多余血水。
2.焯好後撈出，用流動的水沖洗幹凈。
3.鍋中放入洗幹凈的棒子骨
4.放入姜片，蔥段，八角
5.加入足夠量的水
6.大火燒開，轉中小慢燉2小時，最後放入鹽調味即可
7.另準備壹個鍋，放入水，燒開，放入面條煮熟
8.將面條撈出放入碗中
9.放入燉好的骨湯，在燙點自己喜歡的蔬菜就可以了
小貼士
1.蔬菜根據自己喜好來添加
2.棒子骨焯過水後，壹定要用流動的水沖洗幹凈。