煮沸並壓成泥，
紅棗泡發，切成小粒。
用面粉和水，
做壹個小球，壓壹下就成了蛋糕的原型。
在油鍋裏粘壹些芝麻，煎壹下。
慢慢煎，
大火會燒起來，不會是金黃色的。
準備面團和糕點。
面條:將面粉和水、豬油、糖混合均勻，攪拌30分鐘。
酥脆:將面粉和豬油混合均勻。
餡料:壓碎的栗子加糖，我也加葡萄幹和紅棗攪拌均勻。
將面團、面皮和餡料做成餃子大小。
1.將壹個面團壓碎，搟成皮，中間放壹個糕點球，包好；然後卷成長方形，卷起來，繼續卷成長方形，重復這個步驟幾次。最後把小卷放上去，壓壹壓，卷壹卷，糕點就做好了。
2.把面皮搟開，放在中間，包好，依次用手掌壓。
3.用刀劃兩個口子，塗上蛋液。裹上蛋液，撒上碎花或白芝麻。
4.烤箱應該提前預熱...放上壹格180度，上下烤25分鐘，(我用微波爐30分鐘)取出來！