水果富含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能刺激消化腺分泌，增加食欲。吃枇杷不僅能讓妳胃口大開，還有助於預防感冒。
擴展數據
枇杷分為圓果和長果，圓核多，長核少。按果肉顏色分，有銀杏和紅果。銀杏果肉白色至淡黃色，皮薄易剝，果肉細膩柔軟，汁甜；紅色的果肉呈橙黃色或橙紅色，胡蘿蔔素含量較高，但皮厚、肉粗、味酸，更適合裝罐。
枇杷是壹種上市周期短的水果，應該在換季的時候給家人買壹些。購買時首選銀杏，挑選成熟度高的，尤其是果皮橘紅色、絨毛完整、成熟、無橄欖的。吃枇杷壹定要削皮，核是不能吃的，因為不成熟或者果皮和核裏含有苦杏仁苷，有壹定的毒性。不建議壹次吃太多熟的枇杷，1 ~ 2即可。
人民網-四月不要錯過吃枇杷