材料:大白菜500克，韭菜50克，蔥少許，豬油10克，雞精1克，花椒粉1克，餃子皮20張。
輔料:鹽。
步驟:
1，先準備好所有食材。
2.大白菜采摘洗凈後，在鍋中倒入適量的水，燒開。將大白菜放入鍋中焯水1分鐘。看大白菜顏色變化後，撈出涼水瀝幹備用。
3.用刀切碎焯過的大白菜。
4.韭菜洗凈切塊，洋蔥切碎。
5.取壹個大壹點的容器，放入切碎的大白菜和韭菜，洋蔥和蝦皮。
6.加入豬油和花椒粉，然後加入雞精和適量鹽調味。
7.將所有配料攪拌均勻。
8.用搟面杖將餃子皮搟薄。
9.在搟好的面團上放適量餡料。
10，隨便妳怎麽包。
11.依次包好所有的包子。
12，把包子放進萬畝智能升降火鍋的籃子裏。
13，按下火鍋鍵燒開，中火蒸8分鐘，吹喇叭後關電源3分鐘。
14，好吃的素包子出鍋了。