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怎麽做幹燕窩好吃?

木瓜老冰糖枸杞燉燕窩

原料:1木瓜、適量燕窩、適量老冰糖、適量枸杞子。

練習:

1.木瓜洗凈表皮,用刀切開,去核,備用。

2.將燕窩用冷水浸泡,約30分鐘後倒掉浸泡過的水,再次加入冷水浸泡燕窩壹個半小時,然後撈出燕窩備用。

3.將老冰糖放入冷水中煮沸。

4.將燕窩放入木瓜杯中,撒上適量枸杞。然後趁熱把冰糖水倒入木瓜燉品中,蓋上蓋子燉壹個半小時。

燕窩蓮子湯

原料

主料:燕窩25g,鮮百合120g,鮮蓮子30g,枸杞5g。老冰糖100g,三個大棗,三杯水。

做事的方式

1,燕窩耳沖泡2小時,去蒂去渣後,碎成小花,4杯水蒸半小時,然後取下來備用;

2、鮮百合分瓣,老蒂洗凈;

3.將所有原料放入燉鍋,入蒸鍋蒸半小時。功能:滋陰潤肺,生津止渴,潤腸通便。