食材:花生200g?
輔料:胡椒粉、八角、鹽各適量?
練習:
1.食材準備好了;
2.先將花生浸泡在水中,在水中加入花椒、八角、鹽;
3.浸泡時間越長,越美味。我前壹天晚上泡過了。泡了壹夜,花生葉都漲了。
4.先把泡好的花生煮熟。我嘗了嘗,不是很鹹,加了點鹽。
5.將煮好的花生在湯中浸泡30分鐘後取出;
6.將花生取出晾至半幹;
7.然後放在烤盤上,放入烤箱開始烘烤;
8.上下火,170度,30分鐘,中間取出,翻轉,搖盤;
9.脆皮花生烤好了;
技巧
1,花生泡的時間越長越好吃;
2、烤的過程中,要翻面,不然會糊;